Al manejar Hiposulfito de Sodio, utiliza equipo de protección personal, como guantes y mascarillas, para evitar el contacto con la piel y la inhalación del polvo, que puede causar irritación respiratoria y en la piel. En caso de contacto con los ojos o la piel, enjuaga inmediatamente con abundante agua y busca atención médica si la irritación persiste. Mantén el producto en un lugar seco y fresco, y sigue las normativas locales para el almacenamiento y la eliminación segura del producto.
El Hiposulfito de Sodio se utiliza en la industria alimentaria como conservante para prevenir el deterioro y la decoloración de productos como frutas secas, jugos y vinos. También se emplea en la industria del papel y en el tratamiento de aguas para eliminar el cloro y otros contaminantes. En el ámbito farmacéutico, se usa como agente reductor y conservante en diversas formulaciones.
