LACTATO DE CALCIO

Descripción

El lactato de calcio es una sal mineral ampliamente utilizada en la industria alimentaria por su alta solubilidad y fácil incorporación en diferentes formulaciones. Es una materia prima versátil que se emplea para enriquecer productos con calcio, aportando valor a alimentos y bebidas orientados al bienestar y la nutrición.

Se integra fácilmente en diversas aplicaciones como bebidas, productos lácteos, panificación, confitería y alimentos funcionales, sin afectar significativamente el sabor o la textura del producto final. Su estabilidad y compatibilidad lo convierten en un ingrediente ideal para desarrollos alimentarios modernos.

País de Origen: China

Detalles

Precauciones:

Producto de uso alimentario. Utilizar conforme a la dosificación recomendada. Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la humedad. Mantener fuera del alcance de los niños.

Aplicaciones:

Empleado en alimentos y bebidas como fuente de calcio en formulaciones alimentarias.